ASADORES DE CARBÓN

Con los asadores Golden Heat, usted puede usar su parrilla para tres diferentes maneras de cocinar, dependiendo del tipo de comida y la forma en que desea prepararlo.

ASAR:

Es cocinar sobre el fuego usando el calor directo. Es el método más rápido para: carne de puerco, hamburguesas, hot dogs, pollo, mariscos, vegetales.

BARBACOA (A LA PARRILLA):

Este método toma un poco más de tiempo, usa calor indirecto y ahumado. La barbacoa usa menos temperatura y más tiempo de cocción, este método trabaja mejor para cortes que necesitan tiempo para suavizar, como: costillas, paleta de cerdo, cazas silvestres, etc.

AHUMADO LENTO:

Ahumado lento usa temperaturas muy bajas y un muy largo tiempo de cocción. El ahumado lento es excelente para pavos, pollos, filete de carne, quesos y salsas.